Le menu du jour

Cocktail "Alphonsine" (20 cl) – Orange, Champagne et Grand-Marnier – 8.10 €
"Bel Ami" (20 cl) – Cocktail de jus de fruits – 5.80 €
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La coupe de Nicolas Feuillatte brut ou rosé (13 cl) – 9.20 €
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La Cave du moment

Vin en bouteille 75 cl. 24.20 €
Saumur Champigny "Les Chanteraînes" 2012 (Loire Rouge AC)

Vins au verre 17 cl – 5.10 €
Blanc sec : Bordeaux "Château Gantonnet" 2011
Blanc : Loire Cheverny A.C. "Les Borderies" 2015
Rouge : Loire Saumur Champigny "les Chanteraînes" 2015
Rouge : Bordeaux "Château les Quatre vents" premières Côtes de Blaye AOC 2012
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 Journée du mardi 25 septembre 2018...........37.50 €

Entrée-plat / Plat dessert 31.oo €

 

 (Prévision changement du menu tous les jours)

Entrées au choix

 

Tartare de queues d'écrevisses aux pommes

 

 Tatin aux pommes fruits & chèvre frais, fine roquette

 

Pointes d'asperges blanches au foie gras de canard

 

Délice à la chair de crabe aux agrumes

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Plat au choix

Pièce de bœuf façon Tournedos poêlée au porto 

 

Filet de daurade Royale à la plancha, chorizo & Fregulas

 

Suprême de volaille fermière rôti forestière

 

Dos de sandre braisé au champagne
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Dessert au choix

Délice au chocolat, crème vanillée

 

Gaufre Liégeoise à la chantilly

 

Baba ''Bouchon'' au rhum

 

Tiramisu classique

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